сонун айкалышы: кызыл балык, кызыл икра. кызыл балык жана икра менен Recipes салат

Ийгиликтүү аштын дээрлик негизги белгилери - бул кызыл балыктар, кызыл икралар жана кымбат баалуу суусундуктар - шампан, жакшы коньяк, кымбат шараптар. Бирок, азык-түлүк сатып алуу жетиштүү эмес, ошондой эле сатып алган нерсени да, маанайды да бузуп албаш үчүн, аларды даярдашыңыз керек. Бактыга жараша, муну жасоо бир топ кыйын: "кызыл балык - кызыл икра" айкалышы өзүнчө ийгиликтүү. Аны жөн гана жагымдуу нерсе менен толуктоо керек, ал даамдуу нюанстарды жолго салып, байытат.кызыл балык кызыл икра

"Таза тилеги"

Кызыл балык жана икрасы бар салаттардын рецепттери көп жана ар түрдүү: эгерде даамдуу тамактарды ичүүгө мүмкүнчүлүк болсо, аларды гармониялуу айкалыштырып, таттуу даамга да, эстетикалык сезимге да жагыш керек. Алгач, ушул вариантты байкап көрүңүз: эң кичинекей картошкадан (150 грамм) бир аз алып, кабыгынан алып, толугу менен кууруп, сүйкүмдүү алтын тоголок шарларды алыңыз. Эки авокадону пропорциялуу кубиктерге бөлүп, карарып кетпеш үчүн лимон ширесин чачыңыз. Жакшы балык кесимчесин (200 г) да кубиктерге бөлүңүз. Бышкан эки жумуртканын кабыгын тазалап, узунунан кесип, ар бир жарымына бир кашык икраны батырыңыз. Картошканы, авокадону, балыкты салат жалбырактарына кабаттап бөлүп салыңыз, ал эми алча помидорун жана жумуртканын жарымын капталына жабыштырыңыз. Жеке тамак керектөөчүлөрдүн баасына даяр!

кызыл балык жана икра менен Ачуу салат: Сүрөт

Ал үчүн бардык компоненттер бирдей өлчөмдө алынат. Бир порцияга болжол менен 50 г. Аралаштырыңыз жана жеке идишке салыңыз. Балыктар, жаңы бадыраңдар жана ширелүү болгар калемпири бирдей кубиктерге кесилет. Бакчалардагы жашыл буурчак кайнатылып муздатылат. Салат же Пекин капустасынын жалбырактары кол менен жыртылат. Мунун бардыгы кызыл икраны кошуу менен кошулуп, майсыз жумшак быштак менен татытылып, жалбыздын бутагы менен кооздолот. Туз салуунун кажети жок - кызыл балык, кызыл икра баары бир туз берет. Идиш-аякты кызмат кылардан мурун бир нече мүнөткө койсоңуз жакшы болот - чылаңыз.кызыл балык жана икра менен Салат

Салат-коктейли

ал да, негизги компоненти болуп ышталган нускасын артык жакшы, алар, ошондой эле туз бардык жаман алынган жатат. көп тартып, бирок ичи бадыраң бир нече сындырым кооздош үчүн бөлүнгөн, ал эми калган сылап жатат (ири уруктар болсо, анда ал-тазалап алдын ала жакшы). -Жылы бир аз prisolennom мамлекеттик массалык жарым саатка ашыкча ширесин агызып кетти. Ошондой эле жашылча, майдаланган пияз менен бириктирип, балыктын чакан бөлүктөргө бөлүп, кызыл калемпир жана жаңы ашкөктүн. кызыл салат жана балык ROE табигый чынысына менен кийинип, kremanki жана жогорку кашык таажы экинчи ири назиктикти боюнча бузат. белек берүүгө чейин, муздаткычка бир аз туруп керек.кызыл балык жана икра менен салат Recipes

"Траут азгырык"

Салаттар - бул чоң искусство, андагы эң башкысы - бардык ингредиенттерди шайкеш келтирүү. Эгер сизде кызыл балык, кызыл икра жана бөдөнөнүн жумурткасы бар болсо, анда сиз чыныгы, сыйкырдуу кулинардык шедеврди жасай аласыз. Сегиз жумуртка кескин кайнатылып, кабыгынан чыгарылат. Жеңил туздалган форель (ал үчүнчүдөн жарым килограммга чейин керек болушу мүмкүн) жука катмарлуу. Ар бир урук бези пайда болгон табакка оролуп, алардын бардыгы идиштин так ортосуна коюлган. Натюрморт жаңы укроп менен кооздолгон; конволюциялардын арасына лимондун жука жарым тегерекчелери коюлат; чокусуна икра төшөлөт. Назиктиги тамак ичүүдө жатат: уяны жок кылбастан, лимондун кесиндиси менен кошо кармоо керек - бул айкалыш эң таланттуу гурман тарабынан бааланат.кызыл балык жана икра сүрөтү менен Салат

"Sea Breeze"

кийинки Сиз кымбат, көп бөлүгүн сунуш, бирок кызыл балык жана икра менен абдан даамдуу салат. Бул, өзгөчө, жакшы Ошондуктан, биз бул алгоритмин ээрчип сунуштайбыз.

  1. Үчүнчү килограмм чөп Provence чөптөрдү кошуп, сууга кайнатып жатышат. өлүктөрүн тазалоо кийин кесип эмес.
  2. жаныбарлар резина болуш үчүн убакыт да жок, ошондуктан, тазаланган жана тез күйүк мүрөккепте, ошол эле катар, алар бышырып жатышат. даяр учкул кальмар балак.
  3. Big картошка бышырып, чыйратылган тытылды Муздагандан кийин.
  4. Төрт катуу кайнатылган жумурткалар бөлүнүп, өз алдынча с = рт = п жатат: бири чөйчөктүн ичинде сарысы, белоктор - бир.
  5. жакшы кызыл балык, семга же Салмон эти, жука бүдүрчөлөр бөлсүн.
  6. Эми салатты кызыл балыктар жана икралар менен чогултуу керек. Ар бир катмар майсыз майонез менен жеңил капталган. Биринчиси картошка, андан кийин креветка, андан кийин сарысы, андан кийин кальмар, андан кийин ак, үстүндө кызыл балык болот.

акыркы жасалгалоочу, икра жана катмарын тийгизип келет. Бир аз мунун - жана-паттуу менен конок калтырап кетти.

Luxury ысылык

конокторду жана ээлерди үндөп, алар ар дайым дасторкон кооздоп, жана биринчи кезекте, дээрлик жеп - бутерброд кызыл балык жана икра менен жок кыл, унутпа. Ал эми май жана икра менен нан жөнөкөй түрү - биз үчүн жок. Эгерде үчүн. Биз кытырак, чакан үч бурчтуктун барат сыяктуу ак нанды кесип, бир аз алардын сапаты май smazhem кызыл балык ичке бүдүрчөлөр менен катмарын камтууга тийиш. Бул бир аз икра жана жаңы петрушка көк пияз, кесинди, кара май, сеператисттик жана жалбырактарынын пейзаж тилкесин ар кандай басып чыгарат. Ар бир canapé жылы беседке жаркын биригет - ар бир конок сенин оозуна жиберип келет кулинардык көркөм чыгарма болуп саналат!кызыл балык жана икра менен экен

көп катмардуу торт

Ал кызыл балык керек, анткени, кызыл икра, жакшы сыр, алдын-ала бышырылган Shrimp жана майонез. майонез жана икра кошулган майдаланган сыр: Биринчиден, эгерде сен атайын макарон керек. үчтөн бири, натыйжада, каймак майдаланган сыныктары Shrimp-жылы, калган бөлүгүн - бир аз көп кыйылган кызыл балык. Dish prostilaetsya (өтө катуу!) Нан ичке бүдүрчөлөр менен жарым балык ылай камтыйт. чаян каймак жүрүп жатат нан дагы бир катмары, үстү-үстүнө койду. Дагы, нан, акыркы жабуусун балык пастасы менен эс алат. муздаткычка торт канча саат жашыруу керек, жана берүү алдында, майдаланган чөптөр менен чачат.

Жүктөлүүдө ...

Комментарий кошуу

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *